Cocinando con la señora Nilda de Siemienczuk no es solo un recetario tradicional; es un clásico de la literatura gastronómica santafesina y argentina. Escrito por Nilda Yolanda Gómez de Siemienczuk —pionera de la cocina en la televisión del interior de Argentina—, el libro condensa décadas de experiencia en el hogar, la docencia culinaria y los medios.
